Hаш повар Ольга Карински.

Самый жизнерадостный и замечательный повар, каких нам приходилось встречать. Именно этот человек ежедневно готовит необычайно вкусную и полезную пищу для наших детей.

В садике Кару Нути 4 х разовое питание: 

  • Завтракkokk
  • Витаминная пауза
  • Обед
  • Полдник

Меню составлено с учетом рекомендаций по детскому питанию института развития здоровья, а так же личных предпочтений наших ребят.  Мы искренне беспокоимся, что бы пища, предлагаемая деткам в нашем садике была здоровой, полезной, качественной и ,конечно же,  вкусной. Домашние, нежные супы с курочкой и фрикадельками, картофельное пюре и сливочные соусы, свежайшие,  еще теплые булочки с творогом- неоспоримые фавориты среди детей! У Керсти особый дар — она умеет удивительно аппетитно составлять меню.

Мы тщательно стараемся избегать любых продуктов содержащих консерванты или искусственные красители. Мы не предлагаем в меню продукты,  способствующие возникновению аллергии: цитрусовые, мед,  шоколад , сиропы и т.д. 

Как известно, понедельник- день тяжелый,  и мы решили сделать его чуть радостнее, у нас понедельник — день любимого супа и блинчиков с вареньем. По четвергам в садике всегда предлагаются рыбные блюда.

IMG_9443

На завтрак малыши получают непременно теплую пищу- разнообразные каши и фруктовый или шиповниковый чай.

Витаминная пауза проводится в первой половине дня. Мы предлагаем малышам перекусить свежими фруктами или овощами, иногда сухофруктами.

На обед мы предлагаем супы, мясные соусы с гарниром и свежим салатом, блюда, запеченные в духовке и т.д.

Особенность нашего обеда заключается в том, что наши дети могут кушать сколько захотят, у нас нет ограничений по порциям, так как повар при доставке еды ориентируется не столько на количество детей в группе, сколько на их аппетит.  Так же мы не предлагаем деткам в обед десерт, чтобы избежать случаев, когда малыш отказывается от супа, зная, что десерт все равно будет. Наши дети еще маленькие и нам показалось более правильным «отодвинуть» десерт на полдник.

Полдник  дети получают после пробуждения. Как правило, это что то сладкое- творожный крем с киселем, свежий пирог с яблоками и изюмом, фруктовый салат с нежной шапкой взбитых сливок и т.д. Но может быть и омлет с сыром или картофельные котлетки со сметаной.

Наша кухня учитывает индивидуальные особенности и потребности питания аллергичного ребенка.  Так же мы всегда учитываем пожелания родителей в отношении питания.  Продукты, необходимые исключить из детского рациона, записываются и передаются повару. 

Стремясь  порадовать малышей, каждый месяц  4 числа мы отмечаем «маленький день рождения Кару Нути» и готовим для ребят блюда- сюрпризы.

Кухня Кару Нути с удовольствием делится своими секретами,  как с детворой, так и с их родителями.